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del Informe Anual de Sustentabilidad de Grupo Herdez, S.A.B. de C.V. Correspondiente al ejercicio 2015

Al Consejo de Administración de Grupo Herdez:

Alcance del trabajo

Hemos efectuado una verificación limitada independiente de los contenidos de información y de los datos presentados en el Informe Anual de Sustentabilidad de Grupo Herdez correspondiente al ejercicio 2015.

El alcance de la información revisada incluye:

Plantas: Alimentos Deshidratados del Bajío, Chiapas, Complejo Industrial El Duque, La Corona, Industrias, México, Nutrisa, Santa Rosa Vegetales y Santa Rosa.

Centros de Distribución: Chalco, Cuautitlán, Guadalajara, Mérida, Los Mochis, Monterrey, San Luis Potosí y Tijuana.

Oficina Corporativa: Ciudad de México

La preparación de este informe es responsabilidad de la Administración de Grupo Herdez. Asimismo, la Administración de Grupo Herdez también es responsable de la información y las afirmaciones contenidas en el mismo, de la definición del alcance del Informe y de la gestión y control de los sistemas de información que hayan proporcionado la información reportada.

Nuestro trabajo ha sido efectuado de acuerdo con la Norma Internacional para Trabajos de Aseguramiento ISAE 3000, emitida por el International Auditing and Assurance Standards Board (IAASB) del International Federation of Accountants (IFAC). Estas normas exigen que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo de forma que obtengamos una seguridad limitada sobre si el Informe está exento de errores materiales y que cumplamos las exigencias éticas, incluyendo las de independencia incluidas en el Código Ético del International Ethics Standards Board for Accountants (IESBA).

Nuestra responsabilidad

Nuestra responsabilidad es emitir un informe de verificación limitada independiente basado en los procedimientos aplicados en nuestra revisión.

Estándares y procedimientos de verificación

Hemos llevado a cabo nuestro trabajo de revisión tomando en consideración la Guía G4 del Global Reporting Initiative para la elaboración de Informes de Sustentabilidad de acuerdo a la opción de conformidad esencial.

Las revisiones efectuadas se refieren al ejercicio 2015, habiéndose cotejado asimismo la coincidencia de los datos relativos a los indicadores centrales del ejercicio anterior con el informe 2014.

En este marco, realizamos una visita a las plantas Santa Rosa Vegetales y Santa Rosa ubicadas en Los Mochis, Sinaloa.

Los procedimientos efectuados han sido los siguientes:

Entrevistas con las personas responsables de la información para el entendimiento sobre las actividades realizadas y los procesos utilizados para la recopilación de información.

Revisión de la adecuación de la estructura y contenidos del Informe a lo señalado en la Guía G4 del GRI.

Entendimiento de los procesos utilizados para la compilación y consolidación de los datos cuantitativos y cualitativos, así como la trazabilidad de los mismos.

Revisión de la documentación soporte, por medio de análisis y re-cálculos, así como muestreos para tener mayor razonabilidad de los indicadores reportados.

Los contenidos básicos generales y los contenidos básicos específicos verificados fueron:

Cabe mencionar que el alcance de esta revisión es sustancialmente inferior al de un trabajo de seguridad razonable. Por lo tanto, la seguridad proporcionada también es menor. El presente Informe en ningún caso puede entenderse como un informe de auditoría.

Conclusiones

Sujetos a las limitaciones de alcance señaladas anteriormente y basados en nuestro trabajo descrito en este informe de verificación limitada independiente del Informe Anual de Sustentabilidad de Grupo Herdez correspondiente al ejercicio 2015, y con el alcance indicado, concluimos que:

No se ha puesto de manifiesto ningún aspecto que nos haga creer que el Informe no haya sido preparado según la Guía para la elaboración de Memorias de Sustentabilidad del Global Reporting Initiative (GRI) G4.

No se ha puesto de manifiesto ningún aspecto que nos haga creer que el resto de la información e indicadores incluidos en el informe adjunto contenga errores significativos.

Oportunidades de mejora

Adicionalmente, hemos detectado oportunidades de mejora en el proceso de preparación del Informe de Sustentabilidad de Grupo Herdez, las cuales se detallan en el informe de recomendaciones entregado a la Administración de Grupo Herdez. Estas no modifican las conclusiones expresadas en el presente informe. Las recomendaciones más significativas se refieren a:

Incluir las operaciones de Helados Nestlé para efectos de los datos a reportar en el Informe Anual de Sustentabilidad 2016.

Fortalecer el análisis de materialidad a través de una consulta directa a grupos de interés externos.

Aportar mayor información sobre el enfoque de gestión de los aspectos materiales, incluyendo información de cómo se gestionan y cómo se evalúan.

Considerar la transición del informe de sustentabilidad de la opción de conformidad esencial hacia la opción exhaustiva.

Este informe ha sido preparado exclusivamente en interés del Consejo de Administración de Grupo Herdez, S.A.B. de C.V., de acuerdo con los términos de nuestra Carta Compromiso.

Mancera, S.C. Integrante de Ernst & Young Global Limited

Ignacio Cortés Castán Socio

Ciudad de México, a 18 de marzo de 2016